Fingerfood

Ein kleiner Auszug aus unserer Angebotsliste.

Bagels

Greek Bagel (gegr. Zucchini, Feta, Tomate, Salat) Chicken Curry Sesam Bagel mit trop. Früchten Halloumi Bagel (Zypriot. Grillkäse mit Tsatsiki) Roastbeef Mohnbagel mit Sourcream + Paprika, ...

Wrap`n`roll

Avocado-Wrap mit Tomate, Basilikum, Zwiebel Radicchio-Wrap mit Gorgonzola + Sekt Lachswrap mit Blattspinat, Schnittlauch + Kren, ...

Tramezzini

Ricotta-Rucola mit Parmesan + Pinienkernen Prosciutto crudo - Mozzarella + Tomaten, ...

Sandwich-Variationen

Tete-de-Moine-Käse auf dunklem Brot mit Olive Beinschinken, hausgemacht, mit Spargel + Kren Rotkrautaufstrich auf Vollkornbrot mit Äpfeln und Heringshappen, ...

Blinis (Buchweizenplätzchen)

Ketakaviar, Creme fraiche, Dill + Zitrone Räucherthunfisch mit Balsamicozwieberl + Kren Guacamole (Avocadocreme) mit Käseraspeln, ...

Jourgebäck

All American Hamburger mit Zwiebel, Ketchup, ... Wiener Schnitzel in Joursemmel mit Salatdeko Käse-Salzstangerl mit Tomaten oder Nüssen, ...

Kalte Spezialitäten

Peking Entenröllchen mit Pflaumensauce Champignons mit Roquefort-Füllung Melanzane tonnato Aubergine mit Tunfischmousse Käsemikadospießchen mit Trauben, mariniert Cocktailtomaten mit Avocadocremefüllung und Crevetten, ...

Naschereien

Joghurtterrine mit frischen Beeren auf Himbeersauce, Panna Cotta mit Zitronensirup, Maroniflan auf Fruchtspiegel, Pumpkin-Pie, Rotwein-Schokoladekuchen, Indische Safran-Bananencreme, Moccamousse, ...